人氣一 GREEN 人氣有機純米吟釀

2022.04
T4935056201247-2204
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$238.00

以 JAS 有機米糊精米研磨至 60%,獲得日本、加拿大 COR、EU 有機認証的純米吟釀。以傳統大木桶進行發酵,酒質不會過於濃厚,甘辛平衡,是一支非常適合配襯食物的食中酒。

容量
  • 720mL

客戶綜合評價
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產品描述

以 JAS 有機米糊精米研磨至 60%,獲得日本、加拿大 COR、EU 有機認証的純米吟釀。以傳統大木桶進行發酵,酒質不會過於濃厚,甘辛平衡,是一支非常適合配襯食物的食中酒。

產品規格

酒造
人氣酒造
特定名稱
純米吟釀
地域
東日本
都道府縣
福島縣
精米步合
60%
特色
有機
建議飲法
冷藏
常溫
溫燗
酒精度
15%
原材料
米 (日本產)
米麴 (日本國產米)

關於 人氣一

人氣酒造位於福島縣二本松市,於 1897 年創業至今已經有超過百多年的歷史。酒藏一年四季中長年進行釀造工程,為專注主力生產吟釀級數以上的日本酒,並沒有釀造一般的普通酒。酒藏的代表銘柄「人氣一」,由來是來自二本松地區一座已經消失的酒藏的銘柄「人氣」,酒藏寄語其釀造的銘柄商品如字面上的充滿人氣,為人所認識之外,同時亦有「傾注入人之元氣來釀造酒」之解釋,再以第一為目標,加入「一」一詞以「人氣一」作為命名。酒藏除有釀造東北風格的燒酎及果實酒外,更主力研發及釀造新派的有氣日本酒,部份商品更獲得日本相關汽酒的專門組織 AWA 酒協會之認證。

客戶評價

於 2021 年 10 月 29 日 人氣一 GREEN 人氣有機純米吟釀
(4/5

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