灘菊 柔道 純米大吟釀
    灘菊 柔道 純米大吟釀
    灘菊 柔道 純米大吟釀
    灘菊 柔道 純米大吟釀

    灘菊 柔道 純米大吟釀

    4966546295446
    $388.00

    記念有「法國柔道之父」之稱灘菊酒造創業者親弟弟的日本清酒。採用兵庫縣播磨地區出產的「兵庫夢錦」酒米配以 50% 精米步合釀造而成的無過濾純米大吟釀。口感香氣令人聯想到如白酒般的感覺。

    容量
    • 720mL

    客戶綜合評價
     (5/5)  - 1 個評價

    產品描述

    記念有「法國柔道之父」之稱灘菊酒造創業者親弟弟的日本清酒。採用兵庫縣播磨地區出產的「兵庫夢錦」酒米配以 50% 精米步合釀造而成的無過濾純米大吟釀。口感香氣令人聯想到如白酒般的感覺。

    產品規格

    酒造
    灘菊酒造
    特定名稱
    純米大吟釀
    地域
    西日本
    都道府縣
    兵庫縣
    精米步合
    50%
    使用米
    夢錦
    使用米詳情
    兵庫縣產兵庫夢錦
    特色
    無濾過
    酒精度
    16%
    原材料
    米 (日本產)
    米麴 (日本國產米)

    關於 灘菊

    位於日本百大名城姬路城附近的『灘菊酒造』於明治 43 年 (即 1910 年) 創立。酒造座右銘「日本酒與食文化的和諧」為基石,以「重質不重量」的理念,推廣日本酒與日本料理的文化。 值得留意,酒造最核心人物「杜氏」一職,一般為男性所擔任,而『灘菊酒造』中杜氏則為少有以女性所擔任。女杜氏-川石光佐,師承於南部杜氏,擁有豐富釀酒經驗,令『灘菊酒造』出產的清酒近年獲得多個受賞。為大家推介『灘菊酒造』近年得獎作品「酒造之助」,酒造同名代表銘柄「灘菊」,以及以女杜氏名字命名的最新銘柄系列「MISA」。 酒造同時亦公開予有興趣的公眾參觀見學,以參觀懷舊形式酒造,試嘗地道清酒配以簡約當造的日本料理,成為姬路另一處特色的觀光勝地。

    客戶評價

    於 2021 年 4 月 1 日 灘菊 柔道 純米大吟釀
    (5/5

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