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產品特色
世界首創 Single Blended 工藝
- 富士御殿場酒廠以獨特工藝「Single Blended」,在同一酒廠內完成麥芽威士忌與穀物威士忌的製作與融合,實現精緻平衡的風味。
富士山純淨水源
- 使用富士山高地天然純淨水,賦予威士忌清澈純淨的口感,展現日本威士忌的細膩與優雅。
多元風味融合
- 融合三種穀物蒸餾的技藝(連續式蒸餾),加上麥芽威士忌獨有的香氣,創造出層次豐富且平衡的口感。
酒廠的匠心之作
- 富士御殿場酒廠採用精湛的釀造技術與長期熟成,呈現出既有深度又易於接受的威士忌風味。
釀造工藝
Single Blended 製程
- 將麥芽威士忌與穀物威士忌在同一酒廠內進行蒸餾、熟成與調配,確保風味的一致性與獨特性。
富士山天然熟成
- 利用富士山地區的溫和氣候與純淨空氣,使威士忌在熟成過程中自然吸收環境的特質,帶來豐富的香氣與柔順的口感。
多樣蒸餾設備
- 酒廠內設有多種蒸餾設備,包含連續式蒸餾器與壺式蒸餾器,確保威士忌的多樣性與層次感。
嚴格品質控管
- 每一批次威士忌均經過匠人精心調配與品質檢測,確保每一瓶都符合富士品牌的高標準。
風味描述
香氣 (Nose):
帶有濃郁的熟果香氣,如蜜桃、蘋果與橙皮,並融合香草、焦糖與淡淡的橡木香氣,香氣細膩且平衡。口感 (Palate):
酒體柔順且豐滿,入口展現出甜美的水果香氣、香草與蜂蜜的甜味,隨後帶有一絲辛香與橡木的深度。餘韻 (Finish):
餘韻圓潤且悠長,帶有淡淡的香料與橡木餘味,後勁溫暖而令人愉悅。
飲用建議
純飲
- 適合細細品味其多層次的香氣與口感,建議使用威士忌杯略微搖晃後享用。
加冰 (On the Rocks)
- 加入一顆大冰塊,讓威士忌的風味隨著冰塊融化逐漸釋放,適合夏季飲用。
加水 (Highball)
- 搭配蘇打水與冰塊製作日式威士忌 Highball,清爽且保留威士忌的風味細節,特別適合餐桌佐餐。
富士御殿場 富士 Single Blended 是富士山腳下的匠心之作,以創新單一調和概念打造,融合細膩的果香與柔順口感,適合威士忌愛好者日常品味或特別場合享用。