加茂錦 荷札酒 美山錦 瓶火入 純米大吟釀 (加茂錦 荷札酒 美山錦 純米大吟醸 瓶火入れ)
關於商品
擁有美山錦豐富香氣的無濾過原酒,請細緻品嘗那自然的味道。
酒造介紹
來自清酒王國新澙縣的『加茂錦酒造』,歷史僅百餘年但成為近年被追捧新澙地酒的酒造。酒造杜氏二十出頭年紀輕輕,對釀造清酒熱誠絕對不下同行老前輩,不斷從失敗中累積經驗,擁有新時代的斬新視野及意念,釀造出不平凡的新澙味道,成為近年杜氏界中的超新星。
酒造代表銘柄為「加茂錦」及「荷札酒」。其中以「荷札酒」為小產量的限定酒。銘柄名故名思意,酒樽上去掉一貫舊有日本風格酒標,改為工整沉實的貨品標籤式設計,口感味道亦令人耳目一新。新潟系清酒淡麗帶有吟釀香,清涼口感,清酒王國中擁有劃破時代的潛力『加茂錦酒造』銘柄會否更合適身為現代都市人的你?