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採用酒米王山田錦的父系酒米「渡船2號」以及母系酒米「山田穗」以相同的40%的精米步合及同等釀造條件之下以低溫環境進行釀造。入樽後更採用冰溫環境以一年時間進行熟成陳釀。請好好品嘗酒米王的父親及母親的口感及味道之別。
『根據香港法律，不得在業務過程中，向未成年人售賣或供應令人醺醉的酒類。』
"Under the law of Hong Kong, intoxicating liquor must not be sold or supplied to a minor in the course of business."
田酒 山田錦父母之酒套裝
4582356330216
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採用酒米王山田錦的父系酒米「渡船2號」以及母系酒米「山田穗」以相同的40%的精米步合及同等釀造條件之下以低溫環境進行釀造。入樽後更採用冰溫環境以一年時間進行熟成陳釀。請好好品嘗酒米王的父親及母親的口感及味道之別。
產品描述
產品規格
- 酒造
- 西田酒造店
- 特定名稱
- 純米大吟釀
- 地域
- 東日本
- 都道府縣
- 青森縣
- 精米步合
- 40%
- 使用米詳情
- 山田穗
渡船2號 - 酒精度
- 16%
- 原材料
- 米 (日本產)
米麴 (日本國產米)
關於 田酒
西田酒造店位於日本本州最北部的青森縣。主要以釀造清酒為主，主要的代表銘柄有「喜久泉」以及「田酒」。其中「田酒」以酒米來自於田野之中，謝絕加入一切以田種植以外的東西，強調欣賞酒米本身的味道。另外亦以回歸日本酒的原點，以全人手釀造出原始風格的日本酒。而且部份系列用上青森縣產的代表酒米，使「田酒」更加具有青森地酒的感覺，成為青森地酒中最具有人氣的銘柄之一。
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