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ZAO 特別純米酒 K
「ZAO 特別純米酒 K」由宮城縣產美山錦釀製，散發出清新的香氣和柔和的旨味。它在宮城縣清酒鑑評會上獲得了最高獎，並在全球比賽中獲得銀獎和銅獎。建議與天婦羅或白肉魚生搭配飲用。
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$218.00
藏王酒造・扎根宮城縣的百年老字號
藏王酒造自明治 6 年創業以來一直專注於以質量為導向的日本酒釀造事業，每年 11 月至 3 月進行一次釀造。藏王採用當地生產之酒造好適米和契約栽培米，利用藏王連峰伏流水和冬季的寒風 — 藏王颪的天然氣候、水和米來釀造清酒。現在，藏王酒造還生產新型日本酒，例如使用赤色酵母生產出桃紅色的低酒精度日本酒，和低酒精度發泡性日本酒，成功打入年輕市場。而在世界展示清酒數量最多的競賽「SAKE COMPETITION 2018」中，藏王酒造亦獲得了良好的成績，贏得了純米酒部門金賞和年輕鼓勵獎，突然在清酒界廣為人知，成為業內一時話題。藏王酒造在保持傳統清酒品質的同時，繼續進步。百年老字號，創造出年輕一代獨有的清酒，歷久常新。
藏王酒造
宮城縣最年輕釀酒師大瀧真也
藏王酒造杜氏 (右二)
ZAO K Series (ココロシリーズ) (香港地區獨家代理販賣)
藏王酒造之清酒主要採用美山錦及藏之華釀造，以宮城縣酵母發酵，具有藏王連峰的山脈軟水特性，能帶出具有清澈透明的味道。近年，藏王酒造推出全新系列「Kokoro Series (K Series)」(ココロシリーズ) ，由宮城縣最年輕釀酒師大瀧真也 (Shinya Otaki) 帶領一群年輕釀酒師以心 (ココロ) 釀造。以「全心全意地釀造；全心全意地管理；全心全意地交付」為宗旨，利用各種酵母和釀造方法釀造出多款特色日本酒，現時於日本越來越受年輕人士歡迎，人氣不斷冒升。
ZAO K Series
「ZAO K Series」僅提供予日本特約店及授權予海外指定特約店獨家售賣，清酒駅由 2021 年起獲藏王酒造正式授權成為「ZAO K Series」位於香港地區之唯一官方指定代理商及特約販賣店。
歡迎本港餐廳引進
清酒駅為藏王酒造「ZAO K Series」於香港地區的唯一特約販賣店及代理商，除本網站有售外，並無其他分店。「ZAO K Series」只供餐廳提供予顧客享用或於清酒駅網站購買，如閣下之餐廳對本系列清酒感興趣，歡迎 WhatsApp 至 (852) 9610 1800 與本公司職員查詢批發事宜。
產品系列
「ZAO K Series」包括 4 款通年定番產品 (純米酒 K、特別純米酒 K、純米吟釀 K、純米大吟釀 K 山田錦 中取) 和期間限定酒，本頁保持更新。
ZAO 純米大吟釀 K 山田錦 責
「ZAO 純米大吟釀 K 山田錦 責」融合了清新的香氣與酒米的甘甜味，餘韻在口中明亮開朗。此款釀造自40%精米步合的兵庫縣產山田錦與乙酸異戊酯系列酵母，這是ZAO純米大吟釀K系列的尾段酒液，擁有更深度的口感。讓味蕾感受全新的感官體驗。
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$388.00
$238.00
ZAO 特別純米酒 K 生原酒 ~寒來~ SAMURAI
專屬於冬季的「ZAO 特別純米酒 K 生原酒 寒來 SAMURAI」，以清新的葡萄柚風味和豐滿的原酒風味引領你的味蕾。SAMURAI 也是日語「侍 」(武士) 的發音，象徵著釀酒者對釀酒的覺悟與决心。
$145.00 $290.00
ZAO 純米吟釀 K 春色
「ZAO 純米吟釀 K 春色」是藏王酒造的佳釀，採用紅色酵母精心釀製，帶有清新爽快的酸味和甜味感。色澤鮮豔，口感鮮美，與清爽的餘韻相得益彰，讓人回味無窮。
$238.00
ZAO 純米大吟釀 K 山田錦 荒走 生酒
「ZAO 純米大吟釀 K 山田錦 荒走 生酒」選用兵庫縣山田錦以40%精米步合釀造，保留酒的生命力與新鮮風味。清新香氣與強烈新鮮味感交織，口中餘韻獨特。建議冷藏，享受最原始的滋味。
$798.00
ZAO 特別純米酒 K ZAO Inspiration 生
「ZAO 特別純米酒 K ZAO Inspiration 生」是藏王酒造的季節限定生酒，採用宮城酒米藏之華、宮城酵母和清潔的藏王伏流水製造，獲得「SAKE COMPETITION 2018」及「International Wine Challenge」純米酒部門獎項肯定。
暫時缺貨
$238.00
- 特價
- -$296.00
- 組合
ZAO 純米大吟釀限定套裝
T4980868820032-2211 & T4980868820018-2302 & T4980868820018-2306
「ZAO 純米大吟釀限定套裝」包括「ZAO 純米大吟釀 K 山田錦 責」、「ZAO 純米大吟釀 K 山田錦 荒走 生酒」、「ZAO 純米大吟釀 K 山田錦 中取」。原價 $1,184，現以優惠價 $888 發售。套裝數量有限，售完即止。
暫時缺貨
$888.00 $1,184.00
ZAO 純米吟釀 K 薄濁酒 夏之燈
「ZAO 純米吟釀 K 薄濁酒 夏之燈」回歸ZAO K系列，帶來清新的蜜瓜香氣和熱帶果味，混合胡椒與檸檬皮的口感，加冰飲用更加提神。由優質釀酒米「吟之五郎八 (吟のいろは)」製成，帶來悠長尾韻，是夏日清涼的最佳選擇。
$218.00
ZAO 純米吟釀 K
「ZAO 純米吟釀 K」，廣島產八反米釀造，柔和而飽滿的口感，清新的風味。2019年以協會9號酵母進行改良，提供獨特的清涼感與香氣。冷藏後品嚐更佳。2021年國際葡萄酒挑戰賽純米吟釀類別銅獎獲得者。
$238.00
ZAO 純米大吟釀 K 山田錦 中取
「ZAO 純米大吟釀 K 山田錦 中取」融合了清新的香氣與酒米的甘甜味，餘韻在口中明亮開朗。此款釀造自40%精米步合的兵庫縣產山田錦與乙酸異戊酯系列酵母，中取部分無雜味且具透明感。該酒在「Kura Master」2020年度與2023年度純米大吟釀酒部門均獲金賞。
$398.00
ZAO 純米吟釀 K 雄町
「ZAO 純米吟釀 K 雄町」是一款來自岡山縣的雄町酒米所釀製的清酒，帶有清新的吟釀香與豐厚圓潤的口感。冷藏後與秋季食材搭配，更能提升其豐富的口感。這款清酒是限量生產。
$258.00
ZAO 純米酒 K
「ZAO 純米酒 K」使用豐錦食米與A酵母釀造，口感恰到好處，不會厭倦。適合冷藏或熱飲，是少數適合熱飲的ZAO K系列酒款。連續獲獎的酒款，是晚酌的絕佳選擇，具有出色的價格性價比。
$188.00
ZAO 特別純米酒 K ZAO Inspiration 一回火入
「ZAO 特別純米酒 K ZAO Inspiration 一回火入」是全宮城出產的限量清酒。以「藏之華」米、宮城酵母及藏王山伏流水精釀，口感清澈，喉韻細滑，是佐餐的完美搭檔。原為店家限定，現已成為季節限定品，品質保證，值得品嚐。
$238.00
