回顧過去・送舊迎新
「2022最終回の忘年會」清酒夜宴
座位有限,報名從速!
清酒駅將於 12 月 15 日 (星期四) 於銅鑼灣居酒屋「花街道酒処」舉辦 2022 年最後一場清酒夜宴忘年會。我們將品嘗到當店建議的多款居酒屋菜式搭配本店唎酒師精選的六款清酒。誠邀你帶同親朋同事們一邊喝酒、一邊互相勉勵並回顧過去的一年!有興趣參與人士請 WhatsApp 至 (852) 9610 1800 或透過 Facebook / Instagram 訊息報名參加,名額有限,先到先得。
出席者當晚有機會獲贈豐富禮品,現場購買清酒亦有額外特別優惠!
清酒夜宴內容
本次晚宴你將可品嘗到本店引進香港的三個品牌「ZAO」、「八鹿」和「豐潤」。其中包括新鮮到港、一年一造季節限定、在過往清酒夜宴中被投選最受歡迎的「ZAO 特別純米酒 K ZAO Inspiration 一回火入」和「ZAO 純米吟釀 K 雄町」。你可體驗到絕跡地球再重新栽培的「大分三井」米,金牌得獎「八鹿 Sparkling Niji」瓶內發酵汽泡純米酒等。在 2022 年最後的兩星期,一起碰杯回顧過去,送舊迎新,更進一步踏上新一年!
以下是本次晚宴你將品嘗到的日本酒:
- 八鹿 Sparkling Niji
榮獲「SAKE COMPETITION 2019 SPARKLING 部門 GOLD 受賞」,以被大分縣九重連山自然培育的酒米和九重伏流水釀造出來的 Sparkling 純米酒。以瓶内發酵技術釀造,使氣泡特別細緻,是特別日子、飲宴場合中擔任乾杯環節的最好選擇。 - ZAO 純米酒 K
榮獲「SAKE COMPETITION 2018 純米酒部門 GOLD 受賞」。採用宮城縣產「豐錦」,再配合宮城縣 A 酵母釀造而成的純米酒,具恰到好處餘韻且不會厭倦的口感味道。 - 豐潤 大分三井 白麴仕込 純米酒
帶有柑橘系微酸口味是白麴釀造的特式,加上使用了大分縣特產的「大分三井」米,提升了整體的味道以及悠長的餘韻。不單只是海鮮,與肉類餸菜也非常合襯。 - ZAO 特別純米酒 K ZAO Inspiration 一回火入
這是本店在過往多次清酒夜宴中被投選最喜歡清酒之一。採用宮城酒米藏之華、宮城酵母以及藏王伏流水,全宮城製造的限定商品。清澈的口感,喉韻細滑,作為佐餐酒與美食一同品嘗,絕對不會覺得有所厭倦。本款為季節限定,一回火入款式。 - ZAO 純米吟釀 K 雄町
這是本店在過往多次清酒夜宴中被投選最喜歡清酒之一。散發清新吟釀香、酒質豐厚圓渾、感覺清爽的純米吟釀。本款為季節限定,10 月新造款式。 - 八鹿 辛口 (青) 本釀造
以九重米加上九重水釀造而成的辛口本釀造。配搭本宴最後的湯烏冬,加強的湯的鮮味。
「花街道酒処」餐廳資料
位於銅鑼灣的日式串燒店居酒屋,有逾 40 款串燒口味,亦供應炸物、一品料理、時令刺身及生蠔等菜式。
地點:花街道酒処 [ Facebook | Openrice ]
地址:銅鑼灣渣甸坊48號采怡閣地下4號舖
日期:2022 年 12 月 15 日 (星期四)
時段:19:00 ~
收費:早鳥優惠 $918/位 $1100/位 *已包加一
出席者當晚有機會獲贈豐富禮品,現場購買清酒亦有額外特別優惠!
報名方法:請 WhatsApp 至 (852) 9610 1800 或透過 Facebook / Instagram 訊息報名及付款