「戶河內 SAKE CASK FINISH 調和威士忌」是一款結合了日本清酒和威士忌的創新之作。這款威士忌特別之處在於其完成階段使用了熟成純米酒的橡木桶,使得威士忌吸收了清酒獨有的香甜和酸味,進而產生了獨特的風味。
它的顏色呈現濃郁的黃金色,香氣中融合了青蘋果和香料的清新感,口感上則帶有如同甜瓜和白葡萄酒般的甘甜與酸味。在這款威士忌的收尾,你會感受到白葡萄般的甘甜氣息和麥芽的風味,這種風味結合讓整體口感顯得格外順滑。
「戶河內 SAKE CASK FINISH」不僅是一款威士忌,更是廣島自然風貌和傳統釀造工藝的完美結合。在這款威士忌的製作過程中,不僅體現了SAKURAO DISTILLERY的專業技術,還顯示了清酒和威士忌交織出的獨特風味。這種風味不僅豐富多層次,同時也透露出這款威士忌獨特的個性,使得它成為了CASK FINISH系列中一款不可多得的精品。