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『根據香港法律,不得在業務過程中,向未成年人售賣或供應令人醺醉的酒類。』
"Under the law of Hong Kong, intoxicating liquor must not be sold or supplied to a minor in the course of business."
帶著梅子原來的甘味以及酸度,清爽的餘韻。
來自清酒王國新澙縣的『加茂錦酒造』,歷史僅百餘年但成為近年被追捧新澙地酒的酒造。酒造杜氏二十出頭年紀輕輕,對釀造清酒熱誠絕對不下同行老前輩,不斷從失敗中累積經驗,擁有新時代的斬新視野及意念,釀造出不平凡的新澙味道,成為近年杜氏界中的超新星。 酒造代表銘柄為「加茂錦」及「荷札酒」。其中以「荷札酒」為小產量的限定酒。銘柄名故名思意,酒樽上去掉一貫舊有日本風格酒標,改為工整沉實的貨品標籤式設計,口感味道亦令人耳目一新。新潟系清酒淡麗帶有吟釀香,清涼口感,清酒王國中擁有劃破時代的潛力『加茂錦酒造』銘柄會否更合適身為現代都市人的你?