櫻尾 SAKURAO GIN LIMITED

櫻尾 SAKURAO GIN LIMITED

產品特色

1. 廣島縣特有風味

   • 精選廣島縣的當地植物，包括柚子、檸檬、橙皮、山椒等天然食材，展現濃郁的日本地方風味。

2. 限量版之珍稀

   • 作為櫻尾酒造的限量產品，融合了高品質原料與精湛釀造工藝，具有極高的收藏與品飲價值。

3. 杜松子基底與日式融合

   • 在傳統琴酒的杜松子香氣基礎上，巧妙融入日式特色香調，帶來與眾不同的細膩層次。

4. 深受國際讚譽

   • 櫻尾琴酒系列多次斬獲國際烈酒大賽的獎項，這款限量版更是品牌技術與創新工藝的頂尖之作。

釀造工藝

1. 多樣植物蒸餾

   • 精選14種以上的植物，包括杜松子與廣島本地的柑橘類作物，分別蒸餾以提取純淨的香氣。

2. 混合蒸餾技術

   • 採用傳統銅壺蒸餾與真空蒸餾相結合的方式，保留原料中的天然香氣，並賦予琴酒更清新的口感。

3. 小批量手工生產

   • 每一批次均以小規模生產，確保產品的高品質與風味一致性。

4. 天然水稀釋

   • 使用來自櫻尾地區的天然軟水進行稀釋，讓酒液更加柔和順滑。

風味描述

• 香氣 (Nose)

  • 清新的柚子與檸檬香氣撲鼻而來，伴隨杜松子的經典草本氣息，還有隱約的山椒與香草香調。

• 口感 (Palate)

  • 酒體輕盈且圓潤，入口是柑橘類的甜美與清爽，隨後展現出杜松子的辛香與草本深度，層次豐富且平衡。

• 餘韻 (Finish)

  • 餘韻中等偏長，帶有柑橘皮的微苦與香草的甜香，尾韻乾淨且令人回味。

總結

櫻尾 SAKURAO GIN LIMITED 是一款結合日本自然風味與傳統工藝的限量琴酒，充分體現了廣島當地的特色與釀酒師的匠心精神。

產品亮點：

• 地方食材特色：廣島特產柑橘與山椒，展現濃郁的日式風味。
• 精湛蒸餾工藝：混合蒸餾技術與小批量製作，確保高品質與細膩的香氣。
• 限量珍稀：限量版產品，具有極高的收藏價值與特別意義。

這款琴酒無論是純飲、加入冰塊，還是用於調製高級雞尾酒，均能展現其獨特的風味與魅力，是琴酒愛好者不可錯過的精品之選。