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購物車內沒有任何產品荷札酒系列中較少有新潟傳統的淡麗辛口風格。以「朝日米」精磨至精米步合50%釀造出來的純米大吟釀。很多西日本的米種都擁有「朝日米」的基因,就像東日本的「龜之尾」般的地位。
『根據香港法律,不得在業務過程中,向未成年人售賣或供應令人醺醉的酒類。』
"Under the law of Hong Kong, intoxicating liquor must not be sold or supplied to a minor in the course of business."
荷札酒系列中較少有新潟傳統的淡麗辛口風格。以「朝日米」精磨至精米步合50%釀造出來的純米大吟釀。很多西日本的米種都擁有「朝日米」的基因,就像東日本的「龜之尾」般的地位。
來自清酒王國新澙縣的『加茂錦酒造』,歷史僅百餘年但成為近年被追捧新澙地酒的酒造。酒造杜氏二十出頭年紀輕輕,對釀造清酒熱誠絕對不下同行老前輩,不斷從失敗中累積經驗,擁有新時代的斬新視野及意念,釀造出不平凡的新澙味道,成為近年杜氏界中的超新星。 酒造代表銘柄為「加茂錦」及「荷札酒」。其中以「荷札酒」為小產量的限定酒。銘柄名故名思意,酒樽上去掉一貫舊有日本風格酒標,改為工整沉實的貨品標籤式設計,口感味道亦令人耳目一新。新潟系清酒淡麗帶有吟釀香,清涼口感,清酒王國中擁有劃破時代的潛力『加茂錦酒造』銘柄會否更合適身為現代都市人的你?