『根據香港法律，不得在業務過程中，向未成年人售賣或供應令人醺醉的酒類。』
"Under the law of Hong Kong, intoxicating liquor must not be sold or supplied to a minor in the course of business."
「霞城壽 出羽燦燦 純米吟釀」是一款使用山形縣優質酒米「出羽燦燦」釀製的清酒，擁有山形縣認證的「DEWA33」和「GI山形」認證，此酒在2017純米酒大賞中奪得最高金賞，並在山形縣研釀會品酒會中更被選為「頂點酒」。它具有柔和的吟釀香和圓滑口感，不論與任何料理都能完美搭配。
「霞城壽 出羽燦燦 純米吟釀」以山形縣產的優質酒米「出羽燦燦」，精米至50%，再結合山形酵母及蘊含自然力量的「藏王山雪解水」釀製出的清酒。品嚐其中，你將會感受到柔和中帶有清新吟釀香，和圓渾口感的美妙口味。這款清酒已在2017純米酒大賞的純米吟釀酒部門中獲得最高金賞，平成30年山形縣研釀會品酒會中更被選為「頂點酒」，ワイングラスでおいしい日本酒アワード2023榮獲最高金賞受賞酒，在眾多清酒中脫穎而出。
酒造官方推薦的食物搭配包括奶油乳酪、焗烤料理、以及生蠔和刺身。不論你是享用刺身、壽司、懷石料理，還是家常菜餚，「霞城壽 出羽燦燦 純米吟釀」都能與之完美搭配。尤其是與奶油乳酪的配搭，相性更是一流。
「霞城壽 出羽燦燦 純米吟釀」具有山形縣認定的「DEWA33」和「GI山形」認證，並以山形縣開發的「出羽燦燦」酒米釀製而成。此款清酒的釀造水質非常優良，採用來自藏王山的天然軟水，柔和、上品且新鮮的吟釀香和圓滑的口感是它的特色。值得一提的是，此酒在品質高又具有親民的價格，能為你提供極高的性價比。
「壽虎屋酒造」是一家具有超過300年歷史的日本酒酒藏，始創於江戶時代1715年。位於山形縣的壽虎屋酒造，以藏王山系的伏流水與當地優質米，創造出深受愛戴的日本酒。他們的主要品牌包括「霞城壽」和「壽久藏」，皆曾獲得國際葡萄酒與烈酒大賽的銀獎和金獎。在水質選擇上，「壽虎屋酒造」特別講究。山形縣豐富的雪水和樹冰長時間滲透和過濾後形成的清澈地下水，被用來釀造所有的酒，確立了「壽虎屋酒造」的酒質。
「風土」是壽虎屋酒造的核心理念，意指產品品質和風味受產地自然環境影響，包括地理位置、氣候、土壤等因素。壽虎屋酒造優勢地利用山形高瀬區的地理條件，結合豐富的藏王山系伏流水、優質米和酵母，在最理想的環境中釀製日本酒。「壽虎屋酒造」對「GI山形」這個產地標誌制度也做出了重大貢獻。這是一種保護原產地名稱的法律制度，產品需要在特定地區內生產，並且必須具有該地區的特色。
該公司傳承著300多年的釀酒技術，專注於無添加化學物質的釀造方式。1989年，他們將釀酒廠遷至現址，並進行了全面更新，成功地將傳統與現代技術結合，進一步提升了產品品質。「壽虎屋酒造」堅持每一步釀造過程都以傳統手工方式進行，並結合最新的科技來保證最高的品質。他們在對日本酒釀造的熱情中，營造出一種既珍視傳統又追求創新的文化，這也反映在他們的產品上。
「壽久藏」是他們的大吟釀酒，被八代目・大沼保吉翁賦予「長壽和繁榮」的美好寓意。「霞城壽」則是另一大主打產品，同樣得到了極高評價和認可。尤其是「霞城壽」這款酒，它是一種被高度評價的日本酒，以其平衡的口感、清新的香氣和絲滑的質地著稱。這款酒的名字來自山形縣的古稱，山形縣在江戶時代被稱為「霞城」，代表了壽虎屋酒造對其地方歷史的敬意和尊重。「壽虎屋酒造」的日本酒系列品種豐富，包括純米酒、大吟釀酒、純米大吟釀酒等等。他們的「壽久藏」大吟釀以其豐富而複雜的口感，柔滑的質地，以及帶有果香和米香的餘味聞名。同時，他們也有淡雅的吟釀酒和豐富的純米酒等各類型的日本酒。
他們的酒款經常在各種比賽中獲獎，如國際葡萄酒與烈酒大賽（IWSC）、國際清酒大賽（IWC）等。不僅在日本國內受到高度評價，也在國際間贏得了許多肯定和獎項。在商業模式上，壽虎屋酒造還致力於建立與消費者的直接聯繫，並將其品牌價值與社區參與相結合。他們定期舉辦參觀活動，讓消費者有機會一窺釀酒過程，並品嚐到他們的各種酒款。
