『根據香港法律，不得在業務過程中，向未成年人售賣或供應令人醺醉的酒類。』
"Under the law of Hong Kong, intoxicating liquor must not be sold or supplied to a minor in the course of business."
「豐潤 大分三井 純米大吟釀」是以高難度栽培的復活種米「大分三井」釀製，香味沉穩而口感豐富。這款酒充分展現了大分特色，獨特的米香如囁語般細緻而引人入勝。
「豐潤 大分三井 純米大吟釀」這款酒以一度絕跡後再度復活的「大分三井」種米釀造而成，其種米栽培難度極高。這款酒獨特地具有吟釀香的沉穩之味，口感豐富且收結清爽。大分三井是在大分縣開發出來的一種米，由於種子體型大且種植難度高，因此在昭和40年代消失，這種米的再度復活，是酒莊主人小松先生的貢獻。這款酒擁有平和且濃郁的口感，優美的香氣在口中散發開來，從清爽的入口感覺逐漸達到米香的滿足感。並且這款酒配上鮮活的食材，如輕巧的天婦羅或白霉乳酪，都能讓其味道進一步昇華。
「豐潤」這款酒，是小松酒莊與大分三井米共同復活的產物，雖然其名稱讓人聯想到強烈的香氣和甜度，但實際上，這款酒更為內斂，酒的特點在於米的味道如囁語般細緻而引人入勝。每一種酒的味道都會因其所用的米和技術規格而有所不同，但共同之處就在於小松先生的精心釀造與大分三井米的獨特口感。這款「豐潤 大分三井 純米大吟釀」酒100%使用了大分縣產的大分三井米，精米步合為50%，可以說是充分展現了大分的特色。
小松酒造場位於日本九州地區的大分縣，創業於1868年。這家酒造場位在一個名為宇佐市長洲地區的地方，擁有適合釀酒的水源、豐富的米產和冬季季風等自然條件優勢。雖然曾在1988年暫時停產，但在2008年重新開始了清酒的製造。
小松酒造場的目標是製造出可以作為食物的最佳伴侶，而不會干擾用餐的清酒。他們認為真正好的酒不應該過分強調自己的特色，而應該是輔助菜餚，讓人們在飲用後更嚮往食物。他們努力在釀酒中實現這種觀念。
六代目的杜氏小松潤平提到，現代的飲食習慣多種多樣，從和食到洋食，從中餐到創意料理，因此對於酒的喜好也有所改變。他認為有必要釀造一種與油炸食品和口味濃郁食品相配的清酒。他希望這種酒能夠與各種菜餚，如紅肉刺身、醋製品、炸物、肉類等相匹配，並讓人在品嚐後感覺口感清爽。
小松酒造場的旗下品牌「豐潤」，已經迎來了創立10周年，並與小松酒造場的150周年紀念同時舉行。豐潤的釀造是以大分縣特有的大分三井米為主要原料。這種米顆粒大而栽培困難，從昭和40年代就已經在市場上消失。然而，小松酒造場決定以這種稀有的米種為原料，希望能夠釀造出只有在大分縣才能製作的特色清酒。他們從一握米籽開始栽種，最終收穫到足夠釀造清酒的大分三井米。他們希望通過這種酒，讓人們品嚐到充滿大分縣風土、氣候、水質和文化的日本清酒。
小松酒造場一直以家族為中心經營，從創業者小松悅蔵，到現任的第六代杜氏小松潤平，他們都致力於繼續提高酒的品質，並將這種精神傳承下去。他們深知在清酒消費習慣逐漸變化的今天，必須進一步思考如何釀出自己的理想之酒，並找到適合的銷售方式。經過多次自我反思，並在許多人的支持下，他們最終成功重回酒造業，並開創了新的歷史。
