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2020 年度全米日本酒歡評會
圖片來源：U.S. National Sake Appraisal 官方網頁
日本酒的競賽項目一浪接一接，於美國最大型的清酒競賽項目「全米日本酒歡評會」亦於日前正式公佈評審結果。被喻為日本國外擁有最悠久歷史，每一年舉辦一次的「全米日本酒歡評會」本年度踏入第第二十屆，一如以往本屆於美國美國夏威夷的檀香山舉行。今年有來自日本、美國以及墨西哥等地共 199 間酒藏參加競賽，參賽酒款達 502 款。而今屆就有 133 款酒獲得「金賞」，以及 120 款酒獲得「銀賞」。
而於每個組別之中獲得最高分數評價的酒款會獲頒授最高榮譽的「Grand Prix」，而首次兩款的酒款亦會獲頒授「Second Grand Prix」獎項。事不宜遲，立即看一看今屆賽果，各位心目中最佳的酒藏或酒款會否同樣入圍吧。
本屆「Grand Prix」及「Second Grand Prix」的標誌
圖片來源：U.S. National Sake Appraisal 官方網頁
以下是本年度各組別的「Grand Prix」、「Second Grand Prix」以及獲獎名單︰
「大吟釀 A 部門」組別
【參賽條件】精米步合 40% 或以下
【參賽酒款數目】176 款
【金賞】：52 款 【銀賞】：37 款
【Grand Prix】
| 酒造 | 地區 | 銘柄/酒名 |
|---|---|---|
| 宮下酒造株式會社 | 岡山縣 | 大吟釀 極聖 |
【Second Grand Prix】
| 酒造 | 地區 | 銘柄/酒名 |
|---|---|---|
| 清水清三郎商店株式會社 | 三重縣 | 作 陽山一滴水 |
| 白菊酒造株式會社 | 岡山縣 | 大典白菊 大吟釀 斗瓶採り しずく酒 |
「大吟釀 B 部門」組別
【參賽條件】精米步合 50% 或以下
【參賽酒款數目】87 款
【金賞】：23 款 【銀賞】：23 款
【Grand Prix】
| 酒造 | 地區 | 銘柄/酒名 |
|---|---|---|
| 桃川株式會社 | 青森縣 | 桃川 大吟釀 |
【Second Grand Prix】
| 酒造 | 地區 | 銘柄/酒名 |
|---|---|---|
| 花春酒造株式會社 | 福島縣 | 花春 純米大吟釀酒 |
| 出羽櫻酒造株式會社 | 山形縣 | 出羽櫻 純米大吟釀 原酒 |
「吟釀部門」組別
【參賽條件】精米步合 60% 或以下
【參賽酒款數目】125 款
【金賞】：29 款 【銀賞】：29 款
【Grand Prix】
| 酒造 | 地區 | 銘柄/酒名 |
|---|---|---|
| 中埜酒造株式會社 | 愛知縣 | 特撰國盛 純米吟釀 半田鄉 酵母1801號 |
【Second Grand Prix】
| 酒造 | 地區 | 銘柄/酒名 |
|---|---|---|
| 有限會社 蒲酒造場 | 岐阜縣 | 白真弓 吟釀 山田錦 |
| 宗政酒造株式會社 | 佐賀縣 | 台中六十五芳 |
「純米部門」組別
【參賽條件】純米酒且精米步合 55% 或以下
【參賽酒款數目】114 款
【金賞】：29 款 【銀賞】：31 款
【Grand Prix】
| 酒造 | 地區 | 銘柄/酒名 |
|---|---|---|
| 合資會社 加藤吉平商店 | 福井縣 | 梵・純米55 |
【Second Grand Prix】
| 酒造 | 地區 | 銘柄/酒名 |
|---|---|---|
| 初龜釀造株式會社 | 靜岡縣 | 初龜 特別純米 |
| 米澤酒造株式會社 | 長野縣 | 今錦 特別純米酒 |
另外，今年度增設了一個特別獎項頒授於各組別中採用生酛或山廢的最高分數參賽酒。
「生酛・山廢特別賞」
本屆「生酛・山廢特別賞」的標誌
圖片來源：U.S. National Sake Appraisal 官方網頁
【參賽條件】純米酒且精米步合 55% 或以下
【參賽酒款數目】114 款
【金賞】：29 款 【銀賞】：31 款
| 組別 | 酒造 | 地區 | 銘柄/酒名 |
|---|---|---|---|
| 大吟釀A部門 | 株式會社 高橋酒造店 | 秋田縣 | 美鄉雪華 純米大吟釀 |
| 大吟釀B部門 | 株式會社 吉田酒造店 | 石川縣 | 手取川 山廢大吟釀 |
| 吟釀部門 | 宗政酒造株式會社 | 佐賀縣 | 台中六十五山廢 |
| 純米部門 | 株式會社 斎弥酒造店 | 秋田縣 | 雪の茅舍 山廢純米 |
「Emerald 賞」
本屆「Emerald 賞」的標誌
圖片來源：U.S. National Sake Appraisal 官方網頁
而以歷年累計分數為最高分且未獲取過同類大獎的「Emerald 賞」，本年度就由山形縣的「合資會社後藤酒造店」所獲得。
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獲得本屆全米日本酒歡評會的金賞及銀賞款式，清酒駅以專業且嚴謹服務態度為你挑選及提供！
【金賞酒】男山本店 - 蒼天傳 純米大吟釀
榮獲 2020 度全米日本酒歡評會「大吟釀A部門」組別的金賞酒。
【銀賞酒】男山本店 - 蒼天傳 大吟釀
榮獲 2020 度全米日本酒歡評會「大吟釀A部門」組別的銀賞酒。
有興趣瞭解更多的讀者可以瀏覽「U.S. National Sake Appraisal」的官方網頁查閱整份包括金賞及銀賞等賽果名單，網頁內提供英語及日本語選擇。
資料來源
- U.S. National Sake Appraisal
