夏日 Fushion X Faucon 清酒晚宴

韓西 Fushion 菜 X Faucon 全山形西式清酒
結合多國料理精髓，體驗全新味覺刺激！

名額有限，報名從速！

清酒駅將於 7 月 28 日 (星期四) 於尖沙咀韓西 Fushion 餐廳「ZZAN」舉辦一場西日韓 Crossover 清酒晚宴。配搭山形縣濱田酒造專為西式料理而釀製的全新清酒品牌「Faucon」，一起享受創意無窮的 Fushion 菜！歡迎有興趣參與人士 WhatsApp 至 (852) 9610 1800 或透過 Facebook / Instagram 訊息報名參加，名額有限，先到先得。

出席者當晚有機會獲贈豐富禮品，現場購買清酒亦有額外特別優惠！

體驗專為西式料理而設的山形縣清酒「Faucon」

本次晚宴你將可品嘗到位於山形縣米澤市的濱田酒造專為西式料理而釀製的全新清酒品牌系列「Faucon」。「米澤清酒」濃縮了濱田釀造職人們貫切的承諾和深遠的歷史，利用山形縣獨有的絕佳天然氣候、水源和環境變化，將傳統昇華，引領多元化的時代，確立山形縣的「吟釀王國」地位。

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《Faucon — 把握著時代步伐的山形縣米澤市酒造品牌》[電腦版 | 手機版]

以下是本次晚宴你將品嘗到的日本酒：

• 人氣一 Long Terme Sparkling 純米吟釀
  LONG TERME 是一段長時間的意思，以此名代表長時間發酵技術釀造，其氣泡特別細緻以及擁有 Creamy 的口感。
• Faucon 雪女神 38 生貯 純米大吟釀 生貯藏酒
  使用世界知名山形縣產的酒造好適米「雪女神」。擁有華麗香氣及清爽口感的純米大吟釀。 回味微甜，令人耳目一新。
• Faucon 艷姬 58 生貯 純米吟釀 生貯藏酒
  奢華地使用能代表山形縣的高級米「艷姬」，擁有平衡的酒體以及艷姬獨特美麗的甘甜味和清澈的味道。
• Faucon 出羽之里 57 生貯 純米吟釀 生貯藏酒
  用一般推薦以溫燗品嚐的酒造好適米「出羽之里」釀造，口感醇厚，餘韻清晰雜味少，帶芳醇旨味的純米吟釀酒。
• Faucon 出羽燦燦 47 生貯 純米大吟釀 生貯藏酒
  使用在特殊的盆地地形才能栽培出的「出羽燦燦」，擁有綿滑的口感以及芳醇香氣的純米大吟釀。
• Faucon 出羽燦燦 56 生貯 純米吟釀 生貯藏酒
  與前一支酒作為對照酒，「出羽燦燦 56 生貯」帶有幾分熟成的味道，適合配襯味道更濃厚的菜式。

韓西 Fushion 菜餐廳「ZZAN」

「ZZAN」是一間位於尖沙咀的韓西 Fushion 餐廳，環境清雅，以各地食材，炮製創意十足的韓西式料理以及佐酒小食。

地點：ZZAN [ Instagram | Facebook | Openrice ]

地址：尖沙咀堪富利士道6-6A號爵寓3樓

日期：2022 年 7 月 28 日 (星期四)

時段：19:30 ~

收費：早鳥優惠 $918/位 $1080/位 *已包加一

出席者當晚有機會獲贈豐富禮品，現場購買清酒亦有額外特別優惠！

報名方法：請 WhatsApp 至 (852) 9610 1800 或透過 Facebook / Instagram 訊息報名及付款

夏日 Fushion X Faucon 清酒晚宴 @ ZZAN
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