松井酒造 MATSUI PURE MALT WHISKEY 倉吉

松井酒造 MATSUI PURE MALT WHISKY 倉吉

產品特色

1. 純麥威士忌

   • 僅使用麥芽威士忌，無穀物威士忌摻入，呈現純粹濃郁的麥芽風味。

2. 鳥取天然水的加持

   • 使用來自鳥取縣大山山脈的天然軟水，賦予威士忌柔和順滑的口感。

3. 多樣熟成桶種

   • 包括美國白橡木桶、雪莉酒桶等，帶來豐富的香氣層次與深邃的風味。

4. 手工生產

   • 小批量製作，保證酒液質量穩定，展現松井酒造的匠心工藝。

5. 融合東西文化

   • 結合日本本地的自然環境與蘇格蘭威士忌傳統技藝，呈現出獨特的倉吉風格。

釀造工藝

1. 精選麥芽威士忌

   • 來自蘇格蘭的優質麥芽威士忌原酒，經過精心挑選，為倉吉系列奠定了堅實基礎。

2. 多桶熟成技術

   • 酒液在不同類型的橡木桶中熟成，包括雪莉桶和波本桶，吸收各自的香氣與風味特徵，實現層次豐富的口感。

3. 天然水稀釋

   • 使用鳥取縣大山山脈的天然軟水稀釋，帶來清爽且平衡的酒體。

4. 匠心調和

   • 調和師根據每批次熟成酒液的特性，精確調整比率，確保每瓶威士忌的獨特與穩定品質。

風味描述

• 香氣 (Nose)

  • 帶有蜂蜜、焦糖與香草的甜美香氣，伴隨淡淡的果乾、橡木與堅果氣息，溫暖而誘人。

• 口感 (Palate)

  • 酒體柔滑且豐滿，入口是熟果與香草的甜香，隨後展現出堅果、巧克力與橡木的微妙辛香，層次分明且平衡。

• 餘韻 (Finish)

  • 餘韻悠長且圓潤，帶有香草和橡木的尾韻，並伴有淡淡的果香與香料氣息，回味無窮。

總結

松井酒造 MATSUI PURE MALT WHISKY 倉吉 是一款融合了傳統與創新的純麥威士忌，展現了日本威士忌的細膩與平衡特質。

產品亮點：

• 麥芽純粹：無穀物威士忌摻入，保留麥芽威士忌的原始風味。
• 多桶熟成：吸收多種橡木桶的特質，風味層次豐富。
• 自然與匠心：結合天然水源與調和工藝，打造細膩口感。

無論是日常品味還是特別場合，這款威士忌都能為愛好者帶來豐富的味覺享受。