松岡釀造 吟釀仕上 Pikkari 芋燒酎

松岡釀造 吟釀仕上 Pikkari 芋燒酎

產品資訊

• 產品名稱: 松岡釀造 吟釀仕上 Pikkari 芋燒酎
• 品牌: 松岡釀造
• 產地: 日本 · 宮崎縣
• 容量: 720mL
• 酒精度: 20%
• 主要原材料:
  • 甘藷（紅薯）、

    清酒、砂糖

  • 米麴（白麴）

產品特色

1. 吟釀仕上：融合清香與深度的技術

   • 採用傳統芋燒酎釀造方法，並結合吟釀技術，賦予酒體更加純淨的香氣與細膩的口感。

2. 高品質甘藷原料

   • 使用宮崎縣產的優質甘藷，帶來自然的甜美與香氣，展現當地農業的精髓。

3. 白麴發酵

   • 採用白麴發酵工藝，增添酒體的柔順感及清新的風味，適合喜愛輕盈口感的燒酎愛好者。

4. 品牌匠心

   • 松岡釀造以百年工藝聞名，專注於小批量手工釀造，保證每款酒的品質與風味穩定性。

風味描述

• 香氣 (Nose):
  帶有甘藷的自然甜香，伴隨淡淡的花果香與米麴的清新氣息。

• 口感 (Palate):
  酒體細膩順滑，入口甘醇，展現甘藷的濃郁風味，並帶有淡淡的吟釀酒香，層次豐富且平衡感極佳。

• 餘韻 (Finish):
  餘韻清爽，帶有輕微的甘甜與甘藷的餘香，尾韻乾淨，令人回味無窮。

飲用建議

1. 純飲

   • 建議稍微冷藏後直接飲用，享受其清新香氣與柔順酒體。

2. 加冰（On the Rocks）

   • 倒入冰塊後飲用，能突顯燒酎的清爽感，特別適合夏日享用。

3. 加水（Mizuwari）

   • 加入冷水稀釋，釋放其香氣層次，適合搭配輕食。

4. 熱水沖調（Oyuwari）

   • 冬日時倒入熱水混合，帶來濃郁的香甜與溫暖口感，是寒冷天氣的最佳享受。

5. 搭配料理

   • 日式料理: 燒鳥、天婦羅、壽喜燒等濃郁風味料理。
   • 輕食與小吃: 烤地瓜、堅果、鹽味煎魚等佐酒佳品。

品牌背景

松岡釀造 是宮崎縣著名的燒酎釀造廠，擁有百年以上的釀酒歷史。

• 品牌理念: 結合傳統技藝與現代技術，專注於釀造高品質、純淨自然的燒酎。
• 代表產品: 以芋燒酎為主，特別是「吟釀仕上」系列，受到燒酎愛好者的高度評價。