以傳統的工具及製法釀造而成。帶有沉實的吟釀香,輕盈的口感之中感受到透過手釀方式引發出來的芳醇感,只有純米級數才擁有的闊廣口感的日本酒。沒有進行殺菌工序的生酒,請務必儲存於冷凍環境之下。推薦冷藏後以玻璃酒杯品嘗。榮獲「The Fine Sake Awards Japan 2019 金賞」。
『根據香港法律,不得在業務過程中,向未成年人售賣或供應令人醺醉的酒類。』
"Under the law of Hong Kong, intoxicating liquor must not be sold or supplied to a minor in the course of business."
產品描述
產品規格
- 酒造
- 人氣酒造
- 特定名稱
- 純米吟釀
- 地域
- 東日本
- 都道府縣
- 福島縣
- 精米步合
- 60%
- 特色
- 生酒
- 建議飲法
- 冷藏
- 獎項認證
- The Fine Sake Awards Japan 2019 金賞
- 酒精度
- 16%
- 原材料
- 米 (日本產)
米麴 (日本國產米)
關於 人氣一
人氣酒造位於福島縣二本松市,於 1897 年創業至今已經有超過百多年的歷史。酒藏一年四季中長年進行釀造工程,為專注主力生產吟釀級數以上的日本酒,並沒有釀造一般的普通酒。酒藏的代表銘柄「人氣一」,由來是來自二本松地區一座已經消失的酒藏的銘柄「人氣」,酒藏寄語其釀造的銘柄商品如字面上的充滿人氣,為人所認識之外,同時亦有「傾注入人之元氣來釀造酒」之解釋,再以第一為目標,加入「一」一詞以「人氣一」作為命名。酒藏除有釀造東北風格的燒酎及果實酒外,更主力研發及釀造新派的有氣日本酒,部份商品更獲得日本相關汽酒的專門組織 AWA 酒協會之認證。
客戶評價
S. Tang 於 2022 年 10 月 19 日
(5/5)
T. Lam 於 2022 年 10 月 7 日
(5/5)
S. Tang 於 2022 年 9 月 16 日
(4/5)
N. KAWABATA 於 2022 年 4 月 23 日
(4/5)
A. Wang 於 2022 年 3 月 18 日
(5/5)
K. Lui 於 2022 年 1 月 29 日
(4/5)
C. Tsang 於 2021 年 5 月 15 日
(5/5)