「豐潤 大分三井 白麴仕込 純米酒」採用了日本大分縣的特產米種「大分三井」釀製,賦予酒品深邃的風味和續久的回甘。這種米種是在昭和40年代由於種植難度高而失傳,現已被成功復種,並為此款清酒賦予獨一無二的特性。它使用了在焼酎製程中常見的白麴,搭配大分三井米的調和,展現了微酸的柑橘風味,口感爽快,尾韻悠長。
這款清酒的特色是它獨特的柑橘酸味,讓人聯想到柚子或者是酸橙。這種酸味與大分三井米獨有的甜味和鮮味相融,使得清酒口感爽朗,餘味悠長。無論是與海鮮或是肉類佳餚搭配,它都能展現出極佳的相容性,是一瓶適合在任何場合享用的清酒。
這款清酒冷飲或者搭配冰塊飲用都相當適合。如果你在飲用時加入一小片檸檬,將會讓這款清酒的口感更加清爽。它能與酸味和甜味兼具的菜餚如夏季的蔬菜沙拉,或者與烤肉等油膩的食物相襯,可以清新你的口腔,讓你感受到前所未有的飲酒體驗。