新入荷 純米吟釀 秀鳳 出羽之里 純米吟釀 生原酒 $268.00 720mL 1.8L 加入購物車 秀鳳出羽之里純米吟釀原酒,這款清酒是以山形縣開發的出羽之里稻米所釀製,保持著山形縣出羽之里的原汁原味。這款酒在柔和的香氣與適中的甜度中,閃爍著秀鳳的典雅溫暖色調。其獲得「山形Selection」認證,代表其高品質並得到山形縣的自豪推薦。這為生酒版本,每年限量發售。這款純米吟釀採用出羽之里酒米,這種米以其大而適中的心白部分而聞名,特別適合製作清酒。釀製過程中,精米步合保持在接近大吟釀等級的55%,由於出羽之里的心白較大,因此釀製出來的酒沒有多餘的雜味,造就了一款順口而新鮮的純米吟釀。這款清酒擁有清爽並鮮明的美味,特別適合在炎炎夏日享用。輕盈的口感,伴隨著精緻的甜味和豐富的果香,令人難以忘懷。 加入購物車
暫時缺貨 純米大吟釀 榮光富士 GRAVITY 純米吟釀 無濾過 生原酒 $528.00 720mL 1.8L 加入購物車 擁有華麗的吟釀香氣、豐富的米旨味,加上悠長的餘韻,配合食物可以令人不知不覺地一杯又一杯。是一支十分出色的食中酒。 檢視
暫時缺貨 純米大吟釀 榮光富士 SNAKE EYE 純米大吟釀 無濾過 生原酒 $638.00 720mL 1.5L 加入購物車 這是榮光富士無過濾生原酒系列中唯一使用「葡萄酒酵母」釀造的一支。擁有像白葡萄酒般的清爽口感及酸度,加上清酒獨有的米旨味,無論配合日本料理或西餐都十分合適。 檢視
暫時缺貨 純米大吟釀 榮光富士 闇鳴秋水 純米大吟釀 無濾過 生原酒 $680.00 720mL 1.8L 加入購物車 使用山形縣產出羽之里精磨至精米步合38%的超高精米酒。由於出羽之里心白發現率較高,因此一般精磨至60-80%已經能釀造出品質上佳的清酒。加上容易破損的特質,因此精米步合38%已經是此酒米的極限。 檢視
特價-$70.00 暫時缺貨 純米酒 風之森 Alpha Type 1 夏之夜空 純米酒 無濾過 生原酒 $188.00 $258.00 500mL 加入購物車 第 6 年釀造的風之森「夏之夜空」酒清度為比以往更低的 10%。大膽地嘗試將兩立的清爽感與充實感融為一體作為酒的設計。 檢視
特價-$71.00 暫時缺貨 純米酒 風之森 Alpha Type 1 無濾過生原酒 純米酒 $169.00 $240.00 720mL 加入購物車 令日本人亦可以更加享受的日本酒為目標。比一貫以來的風之森系列的酒精濃度相對較低,而無損味道中的豐盈及果味感。注入對日本酒的未來擁有著有更大的可能性,成為通向另一個層次的大門,故以「次章への扉」為名。 檢視
特價-$60.00 暫時缺貨 純米大吟釀 風之森 Alpha Type 2 無濾過生原酒 純米大吟釀 $438.00 $498.00 720mL 加入購物車 活用酒米秋津穗適合白精白的特性,將酒米研磨至22%,配合協會7號酵母,將酒米的可能性發揮到最大。與低精白有著天淵之別的差距,高精白過後擁有更加豐複雜性且更華實的香氣。希望可以令你體驗得到就算用上一款酵母,不同精米步合所形成的味覺及香氣都有所不同的差異。擁有絕倫無可的幼滑質感,故以「この上なき華」為命。 檢視
特價-$101.00 暫時缺貨 純米大吟釀 風之森 秋津穗 507 無濾過生原酒 純米大吟釀 $209.00 $310.00 720mL 加入購物車 風之森的507系列。將酒米研磨至50%然後以細心進行發酵,擁有幼滑的質感同時帶有最豐富果香氣的系列。 採用奈良縣出產的酒米秋津穗。入口細含會散發出洋梨般的清爽香氣。同時無經過過濾及加水,帶有圓渾的味道以及平衡感良好的餘韻。 檢視
特價-$63.00 暫時缺貨 純米酒 風之森 秋津穗 657 純米酒 $167.00 $230.00 720mL 加入購物車 風之森的秋津穗657系列。1998年風之森開始面世。一切由風之森,山之秋津穗酒米開始。以大地風土氣候所釀造而成的,風之森的代表作品。風之森以全數由當地種植,釀造酒性質非常優秀的秋津穗所釀造。秋津穂純為風之森系列中的標準商品,充滿著富豐盈感的味道。 檢視