清酒

清酒，源自日本傳統釀酒藝術，每間酒造均有獨特的釀造秘方。利用不同縣份的水質、酵母與酒米，創造出具有各自特色風味的清酒。這種多樣風貌的呈現，不僅象徵著日本文化的深度與廣度，也證明其在全球酒精飲品中的獨特地位。

清酒銘柄
清酒種類
酒造好適米
都道府縣
MiCURA DIY 清酒釀造套裝 (Crisp)
  • 特價
  • -$370.00
DIY 組合

MiCURA DIY 清酒釀造套裝 (Crisp)

$1,430.00 $1,800.00
MiCURA 是世界上第一個也是唯一一個實現了地道清酒自家釀造簡單化的品牌。 你可以簡單地花一個月左右時間釀造出 2L 純米吟釀酒，從零開始理解、觀察、試飲、試食，一步步見證自己的清酒在家中誕生。想品嘗最新鮮清酒的你不用再買機票飛往日本酒藏了，現在在家中就可以擁有！
MiCURA DIY 清酒釀造套裝 (Mellow)
  • 特價
  • -$380.00
DIY 組合

MiCURA DIY 清酒釀造套裝 (Mellow)

$1,520.00 $1,900.00
MiCURA 是世界上第一個也是唯一一個實現了地道清酒自家釀造簡單化的品牌。 你可以簡單地花一個月左右時間釀造出 2L 純米吟釀酒，從零開始理解、觀察、試飲、試食，一步步見證自己的清酒在家中誕生。想品嘗最新鮮清酒的你不用再買機票飛往日本酒藏了，現在在家中就可以擁有！
MiCURA DIY 清酒釀造套裝 (Nana)
  • 特價
  • -$360.00
DIY 組合

MiCURA DIY 清酒釀造套裝 (Nana)

$1,420.00 $1,780.00
MiCURA 是世界上第一個也是唯一一個實現了地道清酒自家釀造簡單化的品牌。 你可以簡單地花一個月左右時間釀造出 2L 純米吟釀酒，從零開始理解、觀察、試飲、試食，一步步見證自己的清酒在家中誕生。想品嘗最新鮮清酒的你不用再買機票飛往日本酒藏了，現在在家中就可以擁有！
MiCURA X PRO KATSUYAMA 勝山 獻 DIY 清酒釀造套裝 (限量發售)
  • 特價
  • -$420.00
DIY 組合

MiCURA X PRO KATSUYAMA 勝山 獻 DIY 清酒釀造套裝 (限量發售)

$1,580.00 $2,000.00
本系列為 MiCURA 與宮城縣仙台市勝山酒造共同策劃的限量款式，採用「勝山 獻 (KEN) 純米吟釀」的原材料米麴讓你能實現在家釀造，品味最新鮮的清酒。 「勝山 獻 (KEN) 純米吟釀」在過去獲得過以下酒評會殊榮： SAKE COMPETITION 2015 和 2016 年連續兩年獲得純米吟釀類第一名，2017 年獲得第二名 世界最大的葡萄酒競賽 International Wine Challenge (IWC) 2019 上獲得了 SAKE 類別的冠軍 "Champion Sake" 法國酒評會 Kura Master 2018 和 2019 年連續兩年獲得最高位白金受賞 全米日本酒歡評會「吟釀部門」2019 年準 Grand Pix 受賞 MiCURA...
大七 妙花闌曲 2016 釀造年度 純米大吟釀
  • 特價
  • -$481.00
最後庫存
純米大吟釀

大七 妙花闌曲 2016 釀造年度 純米大吟釀

$1,799.00 $2,280.00
大七酒造最高傑作「妙花闌曲」的 2016 釀造年份的限定商品。以釀造出突破現存日本清酒的框框為目標，於 1999 年開始大七酒造計劃開始研發之項目。以酒造內最高級數為基準，按年份以「妙花闌曲」冠名於只到達準則的傑作。酒身帶有華實果香同時帶有複雜感，更長時間熟成至更有味道，為大七酒造所推崇的最佳餐中酒。
奧 夢山水二割二分 純米大吟釀 原酒
    純米大吟釀

    奧 夢山水二割二分 純米大吟釀 原酒

    $798.00
    酒藏以不斷探索奧三河地區透過合約式栽培出來的高品質的「夢山水」的可能性，最終以清酒「奧」的形式提供給各位。以「夢山水」的精米特色為著眼點，以自家精米為挑戰，將酒米被喻為 50% 為精米臨界點完美地研磨至 40%，甚至 30% 以下。而酒藏深明「夢山水」是沒有限制的精米特性，更將精合步合達至 22%。酒藏由這種可愛的酒米中，接收了充滿優雅的氣質。清酒之奧妙之處更深入多另一種層次。
    奧 夢山水十割 純米吟釀 原酒
    • 新入荷
    純米吟釀

    奧 夢山水十割 純米吟釀 原酒

    $248.00
    華實的香氣當中又帶有濃郁感的酒, 這種看似難以並存的特性如夢想般的清酒, 經過酒藏長年的研究終於實現出來。採用以奧三河地區出產的高質素「夢山水」酒米, 透過精心人手製麴以及藏內獨有細心的製醪管理所誕生而成的酒。酒精濃度達18度為至今無法能體驗得到帶有粘口感且充滿香氣的純米吟釀酒。
    產品已加到我的收藏
    產品已加入到比較清單

    本網站使用 Cookies 來確保你在本網站上獲得最佳體驗。