山田錦

山田錦，日本酒中的不敗之王。這種被譽為「酒米之王」的特殊品種，以其卓越的品質和獨特風味而聞名。山田錦的特點在於千粒重大、心白表現率高，同時蛋白質和脂肪含量較低。它的酒質豐富，散發著優雅的香氣和口感，每一滴都令人陶醉。無論你是對日本清酒充滿熱情的愛好者，還是渴望品嚐不同高品質酒米的新手，山田錦絕對值得你來品味。

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賀茂鶴 吉祥 大吟釀
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    大吟釀

    賀茂鶴 吉祥 大吟釀

    $1,280.00
    「雫酒」是一種特殊的釀酒方式，其涵義在於不施加壓力，而是讓釀酒的酒粕（もろみ）自然地滴落在酒袋中，形成一滴一滴的酒。這種自然的、傳統的榨取方法製作出的酒，帶有精緻的香氣和滑順、優雅的口感。重複這樣的製程，以確保每一瓶的雫酒都能達到最高品質。用最傳統的方式，提煉最自然的味道，這就是雫酒的獨特之處。
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